Kategoria: Na obiad

Dzisiaj polecam na obiad pieczone bataty, raz spróbujecie – będziecie chcieli więcej. Składniki: bataty 1-2 łyżki oliwy z oliwek zioła suszone (np. prowansalskie) sól Wykonanie: Bataty obieramy ze skóry i kroimy w dowolne kawałki. W misce mieszamy oliwę z oliwek, dodajemy ulubione zioła (nie za dużo, aby nie zdominowały) i odrobinę soli, dorzucamy bataty i[…]

Dziś chce wam przedstawić ciekawy przepis na obiad – oczywiście z kaszy jaglanej. Ale zanim to zrobię to się trochę powymądrzam, aby Was zachęcić to jedzenia kaszy jaglanej. Otóż kasza jaglana – ma mało skrobi, dużo przyswajalnego białka, witaminy B1,B2,B6, żelazo i miedź. Warto ją jeść, bo ma wartości odżywcze i jest lekkostrawna. Świetnie komponuje[…]

Ostatnio kasza jaglana chodzi mi ciągle po głowie i dlatego często gości w mojej kuchni. Dziś chcę Was zachęcić do kaszy jaglanej pod postacią kotlecików – prosto, szybko i smacznie.   Składniki: 100g ugotowanej kaszy jaglanej (1 woreczek) 200g twarogu chudego (kostka) szczypiorek (lub inna ulubiona zielenina) 3 łyżki mąki mąka do obtaczania kotlecików (ja[…]

Dzisiaj będzie przepis na niedzielny obiad – jest piątek, więc macie czas na przygotowanie się do niego.   Składniki: 200-300g łososia (może być też dorsz) 1 mała cukinia 1 pomidor 1 ząbek czosnku śmietana lub jogurt naturalny makaron typu tagliatelle sól, pieprz oliwa z oliwek sok z 1/4 cytryny Wykonanie: Rybę nacieramy solą, pieprzem, sokiem[…]

Czasami jest taki dzień, że brak pomysłu na obiad, czasu też nie za wiele, więc ta propozycja obiadowa jest w sam raz na takie okazje. Kilka składników i mamy niepowtarzalny obiad. Dokładnych ilości składników nie podaję, ponieważ każdy dostosuje je do własnych upodobań i wielkości swojej rodziny. Składniki: makaron pełnoziarnisty filet z kurczaka 1 cebula[…]